这家专业早餐
公司，是上市公司华天集团所属子公司。1998年，他们在厦门首创的“放心早餐工程”，深受北京、上海等大城市推崇，并被引进到各地经营。昨日，该公司负责人在汉透露，将在汉口先期投资1000万元，开建中心厨房、配送中心，售卖方式以手推餐车上街头外，还将增设早餐样板店、早餐商亭和多处代销点。

    据介绍，他们开发的“放心早餐”，以干净、卫生、方便、营养为特色。豆浆使用直立式撕口袋密封包装，外有拎口，内有直入吸管，便于上班族行走饮用。街头餐车是折叠式，不锈管材质，可对车内食物加热、保温。目前，他们针对“武汉特色”，开发出热干面、牛肉粉、豆皮及各种蒸包、粥品，售价与市面相当。

    据悉，市有关部门已决定，先在汉口选择一至两个中心城区试点，然后全市推广。街头餐车多设在社区、公交站点及企事业单位附近，营业时间限定在早上6时至9时，以避开交通高峰。售买人员以吸收大龄下岗职工为主。